"Mi chiamo Nicola Rupi e faccio l'allevatore da molti anni, mi potete vedere nella foto a sinistra, dove sono accanto a mia moglie Filomena. Insieme abbiamo una ditta zootecnica, dove ci occupiamo prevalentemente della vendita di animali da piccola taglia, quali polli, tacchini, anatre e molti altri animali. L'enorme passione che porto avanti tutti i giorni con il mio lavoro, unita alla grande curiosità che ho anche verso le nuove tecnologie sostenibili, mi porta condividere al meglio la mia passione attraverso questo sito." |
LA FATTORIA
Appena sotto l'abitato di Paglieta, la fattoria sorge su una collina la quale domina l'intera vallata del basso Sangro. La caratteristica posizione sopraelevata rispetto al resto della valle dona al luogo una qualità dell'aria ottima, libera dall'umidità e dall'inquinamento dei centri industriali.
Allo stesso tempo la scarsa altitudine del territorio permette alle temperature di non essere mai troppo basse, preservando il luogo dal clima rigido e dalle gelature.
Un clima perfetto adatto sia alla coltivazione che all'allevamento.
Sorgono numerosi infatti, sia all'interno della fattoria che nei dintorni del posto,
gli alberi di ulivo e di vite, che ogni anno tirano fuori un ottimo olio di qualità e dell'ottimo vino rosso rigorosamente Montepulciano d'Abruzzo DOC-DOT.
Ogni anno la famiglia si riunisce per il raccolto a mano sia per l'olivo che per la vite producendo dei prodotti in conformità con tutti i criteri dell'Agricoltura Biologica.
In questo terreno ho realizzato delle apposite aree dove gli animali possono razzolare liberamente al proprio interno.
Così facendo, non solo si fertilizza la coltivazione garantendo un ottimo apporto di nutrienti,
ma soprattutto permette agli animali di stare più in salute e di avere una carne migliore.
Infatti, questo tipo di allevamento consente agli animali di avere un'alimentazione più sana.
Appena sotto l'abitato di Paglieta, la fattoria sorge su una collina la quale domina l'intera vallata del basso Sangro. La caratteristica posizione sopraelevata rispetto al resto della valle dona al luogo una qualità dell'aria ottima, libera dall'umidità e dall'inquinamento dei centri industriali.
Allo stesso tempo la scarsa altitudine del territorio permette alle temperature di non essere mai troppo basse, preservando il luogo dal clima rigido e dalle gelature.
Un clima perfetto adatto sia alla coltivazione che all'allevamento.
Sorgono numerosi infatti, sia all'interno della fattoria che nei dintorni del posto,
gli alberi di ulivo e di vite, che ogni anno tirano fuori un ottimo olio di qualità e dell'ottimo vino rosso rigorosamente Montepulciano d'Abruzzo DOC-DOT.
Ogni anno la famiglia si riunisce per il raccolto a mano sia per l'olivo che per la vite producendo dei prodotti in conformità con tutti i criteri dell'Agricoltura Biologica.
In questo terreno ho realizzato delle apposite aree dove gli animali possono razzolare liberamente al proprio interno.
Così facendo, non solo si fertilizza la coltivazione garantendo un ottimo apporto di nutrienti,
ma soprattutto permette agli animali di stare più in salute e di avere una carne migliore.
Infatti, questo tipo di allevamento consente agli animali di avere un'alimentazione più sana.